18863957318
肉味肽,鲜味厚味浓郁,不浑汤,去除苦涩味,稳定耐煮
价格: 面议
品牌: 和众信
状态: 粉末香精
报价: 面议
最小起订: 1
有效期至: 长期有效
发布时间: 2020-04-30 19:18
浏览次数: 239
手机号: 18863957318
电话: 18863957318
详细信息

产品优势:


1、肉感浓郁、鲜味绵长。

2、厚味十足。

3、不浑汤、不糊锅、去除苦涩味。

4、稳定耐煮、耐煮5小时。

具体应用:

1、火锅

应用案例:老火锅

应用效果:能增强产品肉感,提升鲜味,去除苦涩味。

使用方法:火锅打锅(三斤油、三斤水、一斤底料)加60克一包; 火锅炒底料添加量2%-6%

2、酱料

应用案例:酱料等

使用量:按需添加0.5-3%。

使用方法: 直接添加到食品配料中,用于调汤等环节中。

3、卤制

应用案例:卤制等

使用方法:直接添加到食品配料中,用于调汤等环节中。

4、冷冻调理制品

应用案例:冷冻调理制品等

使用量:速冻调理制品中按肉量添加0.8-1.2%。

使用方法:直接添加到食品配料中。

相关产品
相关稳定产品
联系方式
  • 地址:山东省青岛市城阳区春阳路167号办公室908
  • 电话:18863957318
  • 邮件:2492427373@qq.com
  • 手机:18863957318
  • 联系人: 贾莹莹
产品分类
最新发布